<< Stropharia hornemannii, skandinavska strniščnica | Gobe | Suillellus gabretae, češki lupljivec >>
Strophária rugósoannuláta Farl. ex Murrill (1922)
Rod: Stropharia - strniščnice
ZNAČILNOST: podobni so Agaricus - kukmaki, raste na njivah, lističi imajo sčasoma vijoličasto rjavo barvo, obroček na betu pa je na zgornji strani močno nažlebkan.
KLOBUK: 5-12 cm, mesnat, polkrožen, izobčen, nato zravnan, sprva gladek in svetleč, suh razpokan, vinsko rdeč do rjavo rdeč, z vijoličastim odtenkom, rumenkast in pogosto skoraj bel, rob je dolgo podvihan.
TROSOVNICA: lističi so najprej belkasti, gosti, postopoma sivijo, postajajo vse bolj temni, rjavi, z vijoličastim nadihom in s svetlejšo ostrinko.
BET: 4-10 x 1-2 cm, valjast, poln, belkast, svetleč, ponekod rumeno nadahnjen, proti dnišču nekoliko odebeljen in ima sprva trden, zgoraj nažlebkan obroček, ki pa se rad razcefra in pri starih gobah odpade.
MESO: belo, trdno, z rahlim vonjem po redkvici, kuhano pa dobi priokus krompirja, vendar privlačno.
TROSI: 10-15 x 7-9 µm, podolgovato elipsasti, z vidnim kališčem, trosni prah je vijoličasto črnikast.
RASTIŠČE: raste najpogosteje na njivah, kjer ostane veliko slame raznih žit, pomladi in jeseni, umetno gojena pa uspeva preko celega leta, vendar v zaprtih in klimatsko urejenih prostorih.
Čas rasti: -V-VI-VII-VIII-IX-X-
UPORABNOST: pogojno užitna; surove in onesnažene gobe iz njiv intenzivne kmetijske pridelave so škodljive. Sicer pa je prekuhana okusna, vsestransko uporabna, tako kot kukmaki. Gobe lahko uspešno gojimo na slami in v senčnih prostorih vrta.
PODOBNE VRSTE: Na poljih in strniščih raste njej podobna Stropharia eximia, orjaška strniščnica, ki ima klobuk zelo svetlo belkasto rumen. Če je bet pod obročkom močno luskat, je to Stropharia hornemannii, skandinavska strniščnica, ki je neužitna in domnevno škodljiva. Užitna pa je Stropharia albonitens, bleščeča strniščnica, ki pa je zelo majhna.
Foto: Anton Poler.
SINONIMI: Geophila rugosoannulata (Farl. ex Murrill) Kühner & Romagn. (1953), Naematoloma ferrei (Bres.) Singer (1951), Naematoloma ferrei f. luteum (Hongo) Hongo (1952), Naematoloma ferrii (Bres.) Singer (1951), Naematoloma rugosoannulatum (Farl. ex Murrill) S. Ito (1959), Naematoloma rugosoannulatum f. luteum (Hongo) S. Ito (1959), Psilocybe rugosoannulata (Farl. ex Murrill) Noordel. (1995), Stropharia bulbosa f. lutea (Hongo) Hongo (1965), Stropharia ferrii Bres. (1926), Stropharia ferrii var. lutea Hongo (1952), Stropharia rugosoannulata f. lutea Hongo (1952)
Stropharia rugosoannulata, kukmakova strniscnica
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 2567